dancyotei https://blog.hatena.ne.jp/dancyotei/ 断腸亭料理日記 https://dancyotei.hatenablog.com/ 3月15日（土）第一食さて。土曜日。米の飯（めし）、ご飯が食べたいのだが、冷蔵庫に冷飯もない。炊こうか。米は内儀（かみ）さんに研がせて浸水をさせておく。飯を炊くのはよいのだが、おかずはなににしようか。冷凍庫をのぞいてみると、いかの下足とエンペラがあった。前にも、冷凍庫の下足とエンペラで焼きそばにしたが、 内儀さんはいかが安い時に買って、刺身にし、 下足とエンペラは凍らせておく。 内儀さん自身はそれっきり忘れているのか、下足とエンペラが 冷凍庫にたまっていく、と、いうわけである。ゆでて、白い飯の上にのせて、甘いたれをかけて、 丼にしようか。（げそ丼？）甘いたれは、鮨やでいうツメ。 鮨やで穴子を煮… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdancyotei.hatenablog.com%2Fentry%2F20140318" title="鍋でご飯を炊いて、げそ丼 - 断腸亭料理日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/dancyotei/2014-03-18.gif Hatena Blog https://hatena.blog 2014-03-18 00:00:00 rich https://dancyotei.hatenablog.com/entry/20140318 1.0 100%