dancyotei https://blog.hatena.ne.jp/dancyotei/ 断腸亭料理日記 https://dancyotei.hatenablog.com/ 5月31日（土）昼 さて、土曜日。 比較的頻度が高いような気もするが、 親子丼が食べたくなった。 ふり返ってみたら、4月に書いていた。 （同じようなネタばかりで恐縮、で、ある。） 今日は、飯から炊く。 この頃は自分で炊く場合で、まず100%ガス＆ホーロー鍋で 炊くようになった。 これは段取りを間違わなければ失敗はしない。 事実、最初からほとんど失敗した記憶はないと思う。 失敗に近いものといえば、ちょっとおこげが多く なってしまうことくらい。 （毎度書いている通り、私は焦げるにおいがし始めるのを 目安に火を止めている。このため、ほんの少しのおこげは できることが前提ではある。また、炊いている間は… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdancyotei.hatenablog.com%2Fentry%2F20140602" title="ご飯を炊いて親子丼を作る。 - 断腸亭料理日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/dancyotei/2014-06-02.gif Hatena Blog https://hatena.blog 2014-06-02 00:00:00 rich https://dancyotei.hatenablog.com/entry/20140602 1.0 100%