dancyotei https://blog.hatena.ne.jp/dancyotei/ 断腸亭料理日記 https://dancyotei.hatenablog.com/ 11月22日（土） さて。 土曜日。 第一食は、マカロニグラタン。 例によって、ベシャメルソースを作らずに、 炒めた具に直に小麦粉を入れる方法。 具は同じ、玉ねぎに鶏肉、小海老。 今日もなんなくできた。 まったく、ベシャメルソースをしこしこと作っていたのは なんであったのか、で、ある。 ともあれ。 マカロニグラタン。 寒くなると、うまいもんである。 次は、深夜。 先日、鴨ぬきで呑んだ。 あれは、どういうわけだか、うまいもんである。 酒の肴としては、十二分のものである。 毎度、鴨では、なん、で、あるので、 今日は鶏でやってみようか、と、考えた。 鴨ぬき、というのは、そばやの裏メニュー的なもの。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdancyotei.hatenablog.com%2Fentry%2F20141124" title="鶏ぬき（？）で呑む - 断腸亭料理日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/dancyotei/2014-11-24.gif Hatena Blog https://hatena.blog 2014-11-24 00:00:00 rich https://dancyotei.hatenablog.com/entry/20141124 1.0 100%