dancyotei https://blog.hatena.ne.jp/dancyotei/ 断腸亭料理日記 https://dancyotei.hatenablog.com/ 7月21日（火）夜 少し前からポテトサラダが食べたいと 思っていて、今夜作ろうかと考えた。ただ、ノーマルなものではおもしろくないので、 なにかアイデアはないか？。よくあるのはソーセージなんぞを入れるが、 魚介類を入れるのもある。タコなどはありである。ん！。であれば、タラコ。そうだ、タラモサラダ、で、ある。タラモサラダと、日本ではいっているが、 調べると、なんでもギリシャだかの料理で、 魚卵を入れたもので、タラモサラタと濁らない、 と、いう。（タラモに限らず、ギリシャ語の「サラダ」は 濁らないということのよう。）レシピは、日本ではゆでて潰したじゃがいもに マヨネーズを入れるが、オリーブオイルやレ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdancyotei.hatenablog.com%2Fentry%2F20150722" title="タラモサラダ - 断腸亭料理日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/dancyotei/2015-07-22.gif Hatena Blog https://hatena.blog 2015-07-22 00:00:00 rich https://dancyotei.hatenablog.com/entry/20150722 1.0 100%