dancyotei https://blog.hatena.ne.jp/dancyotei/ 断腸亭料理日記 https://dancyotei.hatenablog.com/ 7月30日（日）第一食 土曜日から一夜明けた。 隅田川の花火大会はたいへんな雨。 結局、私はそれ夕方から既に呑んでいて、 土砂降りなので、そのまま寝てしまった。 朝。 宿題を終わらせることにした。 今、江戸味噌など宿題はいろいろあるが、 うまくできていなかった、ガパオライス。 今度は豚でやってみる。 豚肉とバジルは買ってあったのだが、 豚肉はカレーやら、焼肉のたれで無造作に焼いてしまったりで、 結局、他のものに使い切ってしまった。 ジャスミンライスを水加減をして 電気炊飯器にセットし炊き始める。 我々は米を研ぐ。 米の表面についている糠などを取って よくすすぐわけである。 タイなどではこれをし… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdancyotei.hatenablog.com%2Fentry%2F20170730" title="ガパオライス・ポーク - 断腸亭料理日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/dancyotei/2017-07-30.gif Hatena Blog https://hatena.blog 2017-07-30 00:00:00 rich https://dancyotei.hatenablog.com/entry/20170730 1.0 100%