dancyotei https://blog.hatena.ne.jp/dancyotei/ 断腸亭料理日記 https://dancyotei.hatenablog.com/ 引き続き、博多、福岡名物かしわ飯。 博多どんたく・小伝馬町店。 ごぼ天のうどんを食べ終え、かしわ飯にかかる。 これが［博多どんたく］のかしわ飯。 味は有楽町交通会館の［よかよか］までではないが多少“あの香り”がする。そしてやはり、甘め。 具は鶏とごぼう。 やはり、甘め、というのが特徴なのであろう。 三軒のかしわ飯を食べてきたが、かしわ飯がどういうものか、少しわかってきたような気がする。 さて、これ。 ここは、元気のいいお姐さんが注文を聞き、勘定をする場所。麺の箱が重ねられている。 わざと、であろうが、ちゃんと製麺所の名前がわかるように置かれている。 お分かりになろうか。そう、浅草［開化楼］。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdancyotei.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F11%2F26%2F152935" title="博多かしわ飯　その３ - 断腸亭料理日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://www.dancyotei.com/2019/nov/dontaku_kashiwa.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-11-26 15:29:35 rich https://dancyotei.hatenablog.com/entry/2019/11/26/152935 1.0 100%