dancyotei https://blog.hatena.ne.jp/dancyotei/ 断腸亭料理日記 https://dancyotei.hatenablog.com/ 1月9日（木）第二食 最近、健康によいという食い物の考え方が変わっている。 一体、なんであったのであろうか、と思うくらい。 ダイエットにはカロリーを気にする、のが普通であった。 それが、今は、カロリーは関係ない。炭水化物、糖質、を気にするべきであると。 それから、油。オメガ３脂肪酸というものの効果。 オメガ3脂肪酸というのは、魚、甲殻類などに含まれる脂、ＤＨＡ、あるいは植物性だと、エゴマ油、アマニ油、ナッツのくるみ、などなど。 血液サラサラ効果、というのが前から医薬品としても認められていた。これに加えて、神経系への効果も言われ始めている。まだ、医薬品レベルのエビデンスの蓄積には至っていないよう… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdancyotei.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F01%2F13%2F151434" title="銀だら煮付け - 断腸亭料理日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/dancyotei/20200113/20200113093907.gif Hatena Blog https://hatena.blog 2020-01-13 15:14:34 rich https://dancyotei.hatenablog.com/entry/2020/01/13/151434 1.0 100%