dancyotei https://blog.hatena.ne.jp/dancyotei/ 断腸亭料理日記 https://dancyotei.hatenablog.com/ 池波正太郎レシピ 2月10日（月）第一食 さて。シューマイ、で、ある。 シウマイだと横浜［崎陽軒］だが、一般には、焼売でもいいし、シュウマイでもいい。 シューマイは「池波正太郎の銀座日記（全）」 の池波正太郎表記、で、ある。 他の著作は調べていないが「銀座日記」ではすべて表記ユレなく、シューマイである。 ともあれ。 シューマイが食べたくなった。シューマイであれば、浅草の［セキネ］へ買いに行ってもよいのだが、今日は、神保町の［揚子江菜館］へ行ってみることにした。（ちなみに［セキネ］もシューマイ。） むろん［揚子江菜館］は「銀座日記」に頻繁に登場する池波レシピ。 このところ、寒くてどうも出るのに決心がいる。自転車と… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdancyotei.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F02%2F13%2F131625" title="神保町・中国料理・揚子江菜館 - 断腸亭料理日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/dancyotei/20200212/20200212212314.gif Hatena Blog https://hatena.blog 2020-02-13 13:16:25 rich https://dancyotei.hatenablog.com/entry/2020/02/13/131625 1.0 100%