dancyotei https://blog.hatena.ne.jp/dancyotei/ 断腸亭料理日記 https://dancyotei.hatenablog.com/ 蕎麦 ３８１２号 3月11日（木）第一食 さて、今日は、吾妻橋［やぶそば］。 今は駒形橋を渡った角にあるが、以前は吾妻橋を渡ったアサヒビールというのか墨田区役所のビル群の先、浅草通りに出る手前にあった。 創業は昭和59年（1984年）。ご主人は神田の［やぶそば］出身という。 以前の店にも行ったことがあった。 以前から、胡麻のつゆで手繰る胡麻汁そばが名物であった。 この界隈のこと、私、正直のところ、そう詳しくないことに改めて気が付いた。もちろん歴史であるが、あまりきちんと調べたことがなかった。 江戸の地図を出してみよう。 吾妻橋（東橋）を渡ったところが肥後熊本藩細川家下屋敷、その北隣が越前福井藩松平家… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdancyotei.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F03%2F14%2F133854" title="吾妻橋やぶそば - 断腸亭料理日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/dancyotei/20210313/20210313214731.gif Hatena Blog https://hatena.blog 2021-03-14 13:38:54 rich https://dancyotei.hatenablog.com/entry/2021/03/14/133854 1.0 100%