dancyotei https://blog.hatena.ne.jp/dancyotei/ 断腸亭料理日記 https://dancyotei.hatenablog.com/ ３９５８号 10月24日（日）第二食 さて、今日は肉。 魚介、肉、魚介、肉。 やはり交互に食べたくなる。 肉であれば、なにか？。 やっぱりステーキかな。 で、あれば、少し前にやってみた粒マスタードのソースか。 二回作ったが、もう一つここ、というところにたどり着いていない。 やってみようか。 前回のエシャロットがまだある。常温に置いておいたが、見てみると、大丈夫そう。玉ねぎの仲間なので、ある程度はもつようである。 肉は、やっぱり米産アンガスがうまいだろう。これは浅草ロックスの西友。問題は、フォンドボー。最初は、上野松坂屋でハインツの缶を買ってきた。二回目はハウスのカレー用の小袋のもの。これは、浅… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdancyotei.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F10%2F27%2F123200" title="ステーキ・粒マスタードソース - 断腸亭料理日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/dancyotei/20211027/20211027122800.gif Hatena Blog https://hatena.blog 2021-10-27 12:32:00 rich https://dancyotei.hatenablog.com/entry/2021/10/27/123200 1.0 100%