dancyotei https://blog.hatena.ne.jp/dancyotei/ 断腸亭料理日記 https://dancyotei.hatenablog.com/ 池波正太郎レシピ ４２０８号 11月13日（日）夜 さて、うなぎの季節、で、ある。 毎度書いているが、うなぎの旬は夏ではなく、今頃といわれている。 冬を前にたくさん食べて、太って脂を蓄える。と、いうことなのだが、これは天然のはなしでまあ、養殖もので、同じなのかはわからぬが。 実際のところ、うなぎ蒲焼は、年がら年中食べたいわけだが、今は、そういったことで食べる理由にしているのではある。 日曜なので、今日は、日本橋高島屋特別食堂の［野田岩］にしようと、考えた。 8月の午後の半端な時刻に行っているが、なかなか待たされた。 予約ができないかと調べてみると、ウイークデーの夜だけのよう。 とにかく行くしかなさそうである。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdancyotei.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F11%2F15%2F111834" title="日本橋高島屋特別食堂・うなぎ・五代目野田岩 - 断腸亭料理日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/dancyotei/20221114/20221114232128.gif Hatena Blog https://hatena.blog 2022-11-15 11:18:34 rich https://dancyotei.hatenablog.com/entry/2022/11/15/111834 1.0 100%