dancyotei https://blog.hatena.ne.jp/dancyotei/ 断腸亭料理日記 https://dancyotei.hatenablog.com/ ラーメン 蕎麦 今日は、麺類だが、チェーン二軒。まあ、たまにはこういうのもよいだろう。 ４５５３号 4月25日（木）第一食 今日も晴れ。 晴れればやっぱり、暑い。最高気温は、25.8℃(14時14分)で夏日。 なぜであろうか［天下一品］のラーメンが食べたくなった。 どろどろスープの京都発祥のチェーン。 京都なのに、こってりどろどろ、というのがおもしろい。京都の人の好みは、皆、お出汁、でお上品、なのかと思うと、意外にそんなことはない。特にラーメン、［天一］以外の京都のラーメンやも濃い。 もう一つ、今はそうでもなくなってきているようだが、大阪人はなぜかラーメンをあまり食べなかった。従って、伝統的にラーメンやは少な… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdancyotei.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F05%2F02%2F120036" title="中華そば専門店天下一品上野アメ横店/なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。秋葉原店 - 断腸亭料理日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/dancyotei/20240502/20240502114533.gif Hatena Blog https://hatena.blog 2024-05-02 12:00:36 rich https://dancyotei.hatenablog.com/entry/2024/05/02/120036 1.0 100%