dancyotei https://blog.hatena.ne.jp/dancyotei/ 断腸亭料理日記 https://dancyotei.hatenablog.com/ 3月12日（木）夜 さて。焼鳥、田原町の［鳥なお］。 ちょっと久しぶりか。 予約は18時半。 いつも通り、タクシーで到着。 入って、カウンターのすぐ向う、焼き台の前のご主人に挨拶。 先客は女性だけが二組。 その間に掛ける。 右側には、女将さん（？聞いたことはないが、であろうと思われるが。）、やはり挨拶。他に二人。 ここはコース6000円のみ。 瓶ビールは、サッポロラガー。 一品目。 夏は冷たく、冬は温かい。玉ねぎのすり流し。すり流しというのは、和のポタージュ。野菜を裏漉しで出汁で伸ばしたもの。いろいろな野菜で作っている。今日の玉ねぎは、新玉ねぎ、と、いうことか。これに、小玉ねぎ、ペコロスも入っ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdancyotei.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F03%2F17%2F120748" title="浅草田原町・焼鳥・鳥なお - 断腸亭料理日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/dancyotei/20260317/20260317024826.gif Hatena Blog https://hatena.blog 2026-03-17 12:07:48 rich https://dancyotei.hatenablog.com/entry/2026/03/17/120748 1.0 100%