dangomushin https://blog.hatena.ne.jp/dangomushin/ ◯△ https://dangomushinmaking.hatenadiary.com/ スコーン ゆっくり発酵 【作った日：2017年1月8日】 これ↓と同じスコーン。 dangomushinmaking.hatenadiary.com 実家で、最後に作ったお菓子。 五日後くらいが食べごろだよ、と言って種のまま置いてきた。 この状態で置いてきたので、焼き上がりは見ていない。 味も分からない。 電話で「そういえばあのスコーンどうだった？」と聞いてみたら「なんかうまく焼けなかった」と言っていた。 少量のためにオーブンを準備するのがもったいなくてトースターで焼いたのが敗因だったっぽい。 そりゃ、18分はオーブンの場合ですからね・・・。 次行く時までに、トースターでも上手に焼ける方法を試しておこうと思う。 味は… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdangomushinmaking.hatenadiary.com%2Fentry%2F2017%2F02%2F03%2F150000" title="ゆっくり発酵スコーン〜実家で〜 - ◯△" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/dangomushin/20170203/20170203135449.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-02-03 15:00:00 rich https://dangomushinmaking.hatenadiary.com/entry/2017/02/03/150000 1.0 100%