danzo https://blog.hatena.ne.jp/danzo/ だんの生活（リターンズ？） https://danzo.hatenadiary.org/ 食事 我が家で鍋をする時は、キリタンポ鍋・キムチ鍋などのほかに、水炊きがある。水炊きとは言っても、水から炊くわけじゃなくて、何時間も鶏がらでスープを取って作るんだけどね。これが、めちゃくちゃうまいのだ。時間をかけた分だけ、おいしいものができる。しかも、シンプルな材料で。もしかしたら一番高いのはガス代？(笑) その鍋に必要なのは、キャベツ。気づけばキャベツを１玉食べられるんじゃないかと思うくらい。白濁するまでになったスープが、キャベツに絡んでいいのだ。豆腐もいいのだ。ほかにはニンジン しいたけ・鶏肉くらいしか入ってない鍋だけど、最後におじやにしちゃったりして、最後の最後までおいしい。一緒に飲んだのは「… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdanzo.hatenadiary.org%2Fentry%2F20060121%2Fp1" title="雪中キャベツ - だんの生活（リターンズ？）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/danzo/2006-01-21.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-01-21 00:00:00 rich https://danzo.hatenadiary.org/entry/20060121/p1 1.0 100%