daresore https://blog.hatena.ne.jp/daresore/ シャットゴーグル！(再) https://daresorex.hateblo.jp/ cook photo 本当はエクレアが作りたかったので、形はシュークリーム、表面にチョコレートを 塗って、エクレアもどきにしてみた。 冷やすために、お皿にもったのですが・・・ なんかたこ焼きみたい？ ちなみに今回のポイント 1)ホットケーキミックスで作る 2)シュー生地/カスタードクリームをつくるときに、鍋を火にかけて、ではなく 電子レンジで対応する。 結果 シュー生地：びみょー。レシピの薄力粉をホットケーキミックスに読み替えて 同分量でやってみたんだけど・・・。ふくらみは、まぁソコソコ。あまり パリっとした感じでない。ホットケーキミックス使用だから、シュー生地の ままでもおいしい？感じでした。 正直、粉の問題って… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdaresorex.hateblo.jp%2Fentry%2F20050908%2F1126124332" title="エクレア？たこ焼き？ - シャットゴーグル！(再)" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://www2.odn.ne.jp/~aah57550/photo-web/20050908cp001.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2005-09-08 05:18:52 rich https://daresorex.hateblo.jp/entry/20050908/1126124332 1.0 100%