datetaira https://blog.hatena.ne.jp/datetaira/ datetaira’s blog https://datetaira.hatenablog.com/ 食べること 生活 とりとめのない趣味 今日の夕食には伊東やら天城やら、昨日出掛けた先で買ってきた良質な食材があるので色々と食べたかったのだが、昨夜のマンボウの残りがあるので、まずはそいつを食べることにした。 昨夜は既報の通り刺身で食べたのだけど、これはもう食べたくなかった。と言うことで、残っていたマンボウはバター焼にして食べることにした。 刺身用の切身をバター焼にするということは僕にとってはとても贅沢な調理方法で、魚の良し悪しやら高価か安価ということを問わずに美味しいものだと思っている。 「バターが旨いのだから、それはバターの美味しさじゃんか！」というようなことは僕の交友関係の随所で出てくる言葉であるが(これは対象がバターだったり… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdatetaira.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F04%2F06%2F202424" title="伊東のマンボウ - datetaira’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/datetaira/20240406/20240406200548.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-04-06 20:24:24 rich https://datetaira.hatenablog.com/entry/2024/04/06/202424 1.0 100%