datetaira https://blog.hatena.ne.jp/datetaira/ datetaira’s blog https://datetaira.hatenablog.com/ 季節について 漬物 気に入っているもの 冬を楽しく過ごすための支度として「白菜を漬けること」は欠かすことが出来ない。 例年、11月も半ばを過ぎると白菜が安くなる(そんなに大きなものではないが一玉200円くらいが「僕の中での安価」…)ので二玉くらい買ってきて桶で漬け込むのだけど、今年は白菜が不作なのか、それとも僕の生活範囲に「良質な野菜を安価に売る素晴らしい八百屋」がないだけなのか分からぬが、白菜が全く安く売られていない。 別にこうなることを見通していた訳ではないのだが、今年は秋口からなんだか白菜をたべたくなり、簡易漬物機で何度も白菜を塩漬けにして食べていた。 だから「白菜の漬け込みこそが冬支度の醍醐味」みたいな例年のような意気込みも… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdatetaira.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F12%2F19%2F213909" title="冬支度　漬物 - datetaira’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/datetaira/20241219/20241219211516.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-12-19 21:39:09 rich https://datetaira.hatenablog.com/entry/2024/12/19/213909 1.0 100%