datetaira https://blog.hatena.ne.jp/datetaira/ datetaira’s blog https://datetaira.hatenablog.com/ 食べること 気に入っているもの 「貝」という食材は僕の好物の中でもトップクラスに位置するもので、だいたい何の貝を食べても僕は喜ぶ。 浅利や蜆の味噌汁、蛤の酒蒸し、そして牡蠣フライなどは比較的、頻度高く口にすることもあるが「鳥貝」は滅多に食べられない。高価なこともあるが、それ以上に目にすることが少ないからだ。 住んでいる環境、それが海に近いところか山間部か？とかいう地形的なことではなくて「どれだけ貝に理解のある魚屋が近所にあるのか？」ということが問題なのだが、この10年間くらいは鳥貝に遭遇する機会も随分と減った。 10年くらい前に住んでいたところの近くにある魚屋には春から夏になると、店先で鳥貝が売られているのを見ることも割とあ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdatetaira.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F05%2F22%2F190352" title="好きな「理由」を探す。 - datetaira’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/datetaira/20250522/20250522184735.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-05-22 19:03:52 rich https://datetaira.hatenablog.com/entry/2025/05/22/190352 1.0 100%