ddh_book https://blog.hatena.ne.jp/ddh_book/ 歯科衛生士のよみもの https://ddh-book.hatenablog.com/ その他 今回は、「社会のために生きたいあなたへ オーガニック入門書」（2024年）を読みました。 社会のために生きたいあなたへ オーガニック入門書 作者:レムケなつこ Amazon オーガニックというと、食品のイメージしかなかったのですが、本書を読んでそれだけではないということが分かったので、まとめたいと思います。 プランテーションでの搾取 著者さんは青年海外協力隊としてボリビアで2年間活動を行い、誰かの苦しみのもとに農作物が作られ、そのうえに食品産業が支えられ、そして最終的に私たちの食卓に食事が届く、という食料生産に潜む闇を見てきたそうです。 出稼ぎ労働者の多くは元々アンデス山脈地域にて農業で生計を… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fddh-book.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F10%2F09%2F070000" title="オーガニック - 歯科衛生士のよみもの" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://m.media-amazon.com/images/I/41uqkGP6P+L._SL500_.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-10-09 07:00:00 rich https://ddh-book.hatenablog.com/entry/2024/10/09/070000 1.0 100%