debslink https://blog.hatena.ne.jp/debslink/ メモのページ - チラシの裏メモ 3枚目 https://debslink.hatenadiary.jp/ ノンジャンル すごーく久しぶりに、ラーメンネタ。6月に開業した日比谷パークフロント(日比谷国際ビルの隣)地下1階に新しく出来たラーメン屋さん「Ramen ドゥエ Edo Japan」にて遅めの夕食。生ハムフロマージュを注文。 5分程で着丼。やや黄色かかった透明なスープに、柔らかなモッツァレラチーズが乗っている。 かき混ぜるとチーズが溶けて白濁なスープに変化。 鶏ガラベースなスープは塩分がやや強め。チーズとの相性は思っていた以上に良かった。 ラーメンというより、イタリアのラーメン風何とかと言った感じ。パスタとはまた別の何か。チーズとスープの印象が強過ぎて、麺はどんなのだったかあまり覚えていない。 プリプリとし… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdebslink.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20170622%2F1498058087" title=" Ramen ドゥエ Edo Japan - メモのページ - チラシの裏メモ 3枚目" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/debslink/20170622/20170622001223.png Hatena Blog https://hatena.blog 2017-06-22 00:14:47 rich https://debslink.hatenadiary.jp/entry/20170622/1498058087 1.0 100%