deebtomy8823 https://blog.hatena.ne.jp/deebtomy8823/ アヒージョ好きのビーバー https://deebtomy8823.hatenablog.com/ クラムチャウダーは、うまい。いや、正しくは美味しい。美しい味と書いておいしいと読む。その通りである。うまいを連呼する番組もあるが、わたしは、美味しいとしみじみ語るのが好きだ。 そういうわたしをしても、うまいと絶叫してしまうのが、クラムチャウダーだ。 レシピは、色々あるが、これは訳あってルーを販売しているメーカーの、箱の裏箱に書いている、調理法をそっくりそのまま流用、いや、参考にさせていただいている。 しかしながら、材料にはこだわっている。サラダ油で1センチ大に切ったベーコンと野菜を炒めると書いていても、サラダ油をオリーブ油に、ベーコンは分量を幾分多く、キャベツなんぞ2枚のところ倍の4枚を.ジャ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdeebtomy8823.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F02%2F14%2F162204" title="クラムチャウダーのアサリは？ - アヒージョ好きのビーバー" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/deebtomy8823/20190214/20190214154206.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-02-14 16:22:04 rich https://deebtomy8823.hatenablog.com/entry/2019/02/14/162204 1.0 100%