deebtomy8823 https://blog.hatena.ne.jp/deebtomy8823/ アヒージョ好きのビーバー https://deebtomy8823.hatenablog.com/ ようやく夕方から曇ってきた。 昨日から、９月からの仕事の打ち合わせで、疲れが溜まっているのか、夕方はカレーを作って手っ取り早く済ませた。エスビーゴールデンカレーの辛口とハウスジャワカレーの辛口を2体1にして水の量も少し多くしてつくった。 水の量と言ったが、これも、通常７５０mlのところを900にして、そのうち600をリンゴジュースにした。甘味が、辛さを引き立てる。梅田のインディアンカレーの、初めは甘いが後々辛さが口の中に支配してくるという、甘さと辛さの循環のような味わいを持たせたかった。 日本のカレールーはよくできていて、どれも美味しい。昔懐かしいメタルインドカレーまでスーパに行くと買うことが… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdeebtomy8823.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F08%2F22%2F201700" title="お弁当物語64 - アヒージョ好きのビーバー" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/deebtomy8823/20200821/20200821084514.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-08-22 20:17:00 rich https://deebtomy8823.hatenablog.com/entry/2020/08/22/201700 1.0 100%