momoko000 https://blog.hatena.ne.jp/momoko000/ できたよごはん https://dekitayo.hatenablog.com/ 志麻さん タサン志麻さんのYouTubeで「ブレゼ」という料理が紹介されていました。 ブレゼ…？？？ 聞き馴染みのない言葉ですが、フランス語で蒸し煮のことだそうです。 今回は、その「鶏胸肉と白菜のブレゼ」に挑戦してみました。 名前の響きに少し構えてしまいますが、実際に作ってみるととてもシンプル。 煮る時間は、自分の持ち時間に応じて調節すればOKだそうです。 「時間がないから無理」と思いがちな料理でも、柔軟に作れると分かれば気軽に挑戦できます。 材料 参考にしたのはこちらの動画です。 詳しい分量は動画の概要欄を見ていただくとして、材料はこんな感じです。鶏むね肉と白菜がメインで、にんじんと玉ねぎも入ります。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdekitayo.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F03%2F20%2F211312" title="【志麻さんレシピ】ブレゼって何？知らずに作っても美味しい「鶏胸肉と白菜のブレゼ（蒸し煮）」 - できたよごはん" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/momoko000/20250322/20250322023547.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-03-20 21:13:12 rich https://dekitayo.hatenablog.com/entry/2025/03/20/211312 1.0 100%