dlsf https://blog.hatena.ne.jp/dlsf/ dlsfの日記 https://deliciousfood.hatenablog.jp/ 昨日は太刀魚釣りに行って来ました。昨日も？ 今回は初の太平洋の太刀魚です。 いつもは東京湾なのですが、、、 そして、釣りに一緒に行った野菜の生産者キレドの 栗田さんから帰りに畑でほうれん草とリーキを頂きました。 前日の睡眠時間は2時間。 朝3時に栗田さんと待ち合わせ 畑に戻ってきたのは16時。 それから家で料理を作りました。 僕には、これ以上の食材の調達方法が見つかりません。 太刀魚は、東京湾の方が脂がのっている気がします。 ですが、それとこれとは別で、 例えば、子供が遠足で掘って来たサツマイモはその子にとってどうでしょうか？ とてもスペシャルなサツマイモだと思うんです。 店ではトリュフも使い… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdeliciousfood.hatenablog.jp%2Fentry%2F2020%2F01%2F10%2F174031" title="最高の食材の調達方法 - dlsfの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/dlsf/20200110/20200110172544.png Hatena Blog https://hatena.blog 2020-01-10 17:40:31 rich https://deliciousfood.hatenablog.jp/entry/2020/01/10/174031 1.0 100%