DenD https://blog.hatena.ne.jp/DenD/ dadadiary https://dend.hateblo.jp/ 私が住んでいるところは田舎なので、まだ道端に無人販売所があります。 人生初の無人販売所で購入したものは何を隠そう、さつまいもです。 ふと見るとその横にはチキン南蛮やからあげなど、だったら有人で売れやと思うものまで売ってあります。安いのでいつか買おうと思っています。 そう、今日作るのは大学いもです。 大学いもの「大学」は東京大学を示しているそうです。戦前に学生たちがさつまいもを使った手頃でおいしいお菓子を作ろうとしたところ、大学いもが生まれたらしいです。 確か大学ノートの「大学」も東大のことだったと思いまそ 後からまた自分が作りたくなった時のために作り方をメモしておきます。 ❶2本くらい？のさつ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdend.hateblo.jp%2Fentry%2F2019%2F02%2F26%2F174546" title="ぽかぽかお料理日記#2 - dadadiary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2019-02-26 17:45:46 rich https://dend.hateblo.jp/entry/2019/02/26/174546 1.0 100%