denkilemon https://blog.hatena.ne.jp/denkilemon/ ドキドキしちゃう https://denkilemon.hatenablog.com/ あの日あの時 テヘランの街角。私は相当後悔していた。なんだってこんな店に入ってしまったんだ。それはイランで過ごせる最後の夜、大事な大事な最後の晩餐だったはずなのに。道すがら、店の中からおいでおいでされた私、もといカモはあっさりその怪しげな食堂に入ってしまったのだった。 入り口にあったのは羊の頭蓋骨が五右衛門風呂中の大鍋。イランの街ならどこにでもあるアイコンだ。ここで提供されるのは、キャレ・パチェといって、羊の頭部及び膝下――すなわち肉らしい美味しい部位をさらったあとの残りの部分――を煮込みましたという庶民の味方的な料理だ。なおかつ、私はその羊料理について未体験ではなかった。 このたった２日前別の街で食べたと… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdenkilemon.hatenablog.com%2Fentry%2F2015%2F01%2F11%2F201958" title="【イラン】羊からの挑戦状 - ドキドキしちゃう" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/denkilemon/20150111/20150111014808.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-01-11 20:19:58 rich https://denkilemon.hatenablog.com/entry/2015/01/11/201958 1.0 100%