deokureojisan https://blog.hatena.ne.jp/deokureojisan/ 出遅れリタイア日記 https://deokureojisan.hatenablog.com/ 年金生活への移行 雑談 趣味のあれこれ 当ブログを訪問頂きまして大変有り難うございます。 出遅れおじさんです。 現役を退任してから自由になった時間が増えたので、その中で一番時間を費やしているのは料理です。 もともと「（好きな食べ物を）料理をしてみる」のは好きで、家内や同居中だった娘が不在と聞くと、いそいそとワインに合いそうなつまみを調達してブルーチーズの濃厚パスタ等作って見たりはしていました。 昨年7月から常勤と言いつつ比較的自由な身になれたことと、コロナ騒ぎで出社を一時的に控えるようになった事で在宅時間が増えたこともあり、平日は週に3日私が夕飯の担当になりました。 特に魚介料理にはまってしまって、徒歩圏内に未処理の鮮魚を置いている… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdeokureojisan.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F10%2F25%2F164549" title="料理上達の道は険し - 出遅れリタイア日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/deokureojisan/20201025/20201025164439.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-10-25 16:45:49 rich https://deokureojisan.hatenablog.com/entry/2020/10/25/164549 1.0 100%