to1978 https://blog.hatena.ne.jp/to1978/ 友達のパン https://desamis.hatenadiary.com/ 本 食パン専門店「セントル ザ・ベーカリー」の食パンレシピを家庭でも作りやすい材料でアレンジした本です。 お店で人気の食パンをベースに、国産小麦「ゆめちからブレンド」を使った角食、外国産小麦「カメリヤ 」を使ったプルマン、「スーパーキング」「ラ・トラディション・フランセーズ」を使ったイギリスパン、中種法のレーズン食パンなどが紹介されています。 市販で手に入りやすい小麦粉が使用されているので、食パン作りが初めての人も入りやすい内容になっています。 この本は［家庭で焼けるシェフの味］としてシリーズ化されています。 同じシリーズの「VIRONのバゲット」「KIBIYAベーカリーの天然酵母パンと焼き菓子」… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdesamis.hatenadiary.com%2Fentry%2F2019%2F11%2F14%2F000000" title="「セントル ザ・ベーカリーの食パンとサンドイッチ」レビュー感想 - 友達のパン " class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/516B099aBUL.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-11-14 00:00:00 rich https://desamis.hatenadiary.com/entry/2019/11/14/000000 1.0 100%