diamondwater https://blog.hatena.ne.jp/diamondwater/ 「エコ（笑）」日記 https://diamondwater.hatenadiary.org/ 食事日記 おでんはつくるのに時間がかかる。が、時たま無性に食べたくなる。そういうときは、毎日少しずつジワジワと準備を進める。 まずは卵を買ってきて、ご飯を食べたり家でゴロゴロしてるときに茹でておく。んで、翌日は大根を買ってきて、また家でゴロゴロしている間に茹でておく。そして最後に練り物を買ってきて、家でゴロゴロしながら、茹で卵と茹で大根と練り物をおでん汁で煮込む。家でゴロゴロしてる間にご飯食べたりするので、出来上がったおでんはその日のおかずにはならない。そこからさらに一晩冷蔵庫で寝かせ、「おでんが食べたい」と思い立ってから４日目に初めて食卓にのぼるのだ。 これを「家でゴロゴロしながらつくる」料理、略して… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdiamondwater.hatenadiary.org%2Fentry%2F20090624%2F1245850754" title="ながら料理 - 「エコ（笑）」日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2009-06-24 22:39:14 rich https://diamondwater.hatenadiary.org/entry/20090624/1245850754 1.0 100%