dimetea https://blog.hatena.ne.jp/dimetea/ 十セントの紅茶 https://dimetea.hatenadiary.org/ 日記 何故だかよく解らないのだけれど鯛の尾頭つきを貰う。鯛などさばいたことがないどころか、ここ二年ほど切り身ばかり買っていたので魚をさばいていない。とはいっても折角新鮮なものを貰ったのだから、戸惑っていても仕方ないのでどうにかこうにかさばく。刺身のほか、頭は塩焼きに、尾や腹骨や切りそこなったのやは吸い物に、白子は軽く茹でてポン酢で。鯛は捨てるところがないというけれど本当に捨てるところがない。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdimetea.hatenadiary.org%2Fentry%2F20051222%2Fp1" title="鯛 - 十セントの紅茶" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2005-12-22 00:00:00 rich https://dimetea.hatenadiary.org/entry/20051222/p1 1.0 100%