discussiong1 https://blog.hatena.ne.jp/discussiong1/ IP RIP　～チザイの雑談～ https://discussiong1.hatenablog.com/ 今回は福岡県です。 J-platpatをお供に連れて、 いざ！ 特許情報プラットフォーム｜J-PlatPat [JPP] (inpit.go.jp) ごぼう天うどん ごぼう天うどんのイメージ 博多うどんの特徴といえば、なんといってもコシのない柔らかな麺。そして上品な薄口しょうゆで仕上げたダシは、福岡以外ではなかなか味わうことができません。 そのトッピングとしての定番具材が「ごぼ天」。その名の通りのごぼうの天ぷらです。練り物ではなく、カットしたごぼうを揚げたりかきあ揚げにしたりしたもの。福岡のうどん屋さんには、どこにでもあるメニューといっても過言ではありません。 福岡人が愛する「ごぼ天うどん」、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdiscussiong1.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F02%2F20%2F000000" title="商標の雑談『福岡県の郷土料理・ご当地グルメと商標』［リッキー］ - IP RIP　～チザイの雑談～" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/discussiong1/20240202/20240202223429.png Hatena Blog https://hatena.blog 2024-02-20 00:00:00 rich https://discussiong1.hatenablog.com/entry/2024/02/20/000000 1.0 100%