dj-naonao https://blog.hatena.ne.jp/dj-naonao/ DJ Nao’s random notes https://dj-naonao.hatenablog.com/ 料理 昨日は埼玉の草加へ所用があり行きました。待ち合わせ時間が14:30だったので、どこかでお昼ご飯でもと考えた挙句、以前から食べたかったラーメン鷹の目獨協大学前本店でランチをいただきました。 好きなラーメン系YouTubeでよく見る鷹の目。本店ってことで期待値が上がりまくります。 特筆すべきは二郎系トッピングとしては珍しい辛揚げ（からいあげだまかな？）がコールできること。これが他の具材とからんでとても美味しくて。アブラも甘みがありヤサイとよくマッチします。 ブタはとても大きな塊が１つとほぐしブタがたくさん。これは食感の違いを楽しめていいですね。 恐ろしく美味しい二郎系ラーメンでした。悔やまれるのは… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdj-naonao.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F08%2F11%2F195728" title="ラーメン鷹の目 ラーメン(ミニ)ニンニク少な目アブラ少な目辛揚げ - DJ Nao’s random notes" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/dj-naonao/20250811/20250811004126.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-08-11 19:57:28 rich https://dj-naonao.hatenablog.com/entry/2025/08/11/195728 1.0 100%