do_de_showt https://blog.hatena.ne.jp/do_de_showt/ 商学部外国語学科 https://do-de-showt.hatenadiary.org/ 最近よくカレーを作る。所持金が尽き、自炊を迫られた。真っ赤な人参とジャガイモ、玉ねぎを適当な大きさに切る。油を引いた鍋に入れて炒める。冷蔵庫で眠る豚肉とウインナー、１年前にもらったシーチキン（賞味期限は来年まで）を投入し、酒を加える。よく火が通ったら水を加える。先週作ったカレーは水分が多かったので前よりは少なめに。いろんなものがぐつぐつと煮える。沸騰したら出てくる灰汁を処理する。とっても出てくる。チョコレートを少し加えるとカカオの匂いがした。火を弱めてカレールーを溶かす。なかなか解けない。黒い固形が鍋底に沈み、融解されるのを待つ。ちょっとしょっ辛いけど、なかなかうまいカレーができた。弱く沸騰す… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdo-de-showt.hatenadiary.org%2Fentry%2F20091117%2F1258405459" title="塩っ気の多いカレー - 商学部外国語学科" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2009-11-17 06:04:19 rich https://do-de-showt.hatenadiary.org/entry/20091117/1258405459 1.0 100%