naru443 https://blog.hatena.ne.jp/naru443/ よしまる https://do9mao.com/ エンジョイCooking コ・ス・パ！ 去年作った栗の渋皮煮。 瓶詰めして常温保存していたのを思い出して、恐る恐る食べてみました。 ちょうど３カ月かぁ。 娘をみちずれにパク。 ホッ、無事でした。そして美味しい～♬ 虎模様もちゃんと残っていました。 実は、メインの目的は草木染で、渋皮煮は副産物でしたが… ２度美味しいとはこのことねっ。たくさん楽しませてもらいました。 ついでに、渋皮煮の作り方とポイントを、備忘で残しておくことにします。 栗が出回る11月に、道の駅などで買い集めた計2kg。 大きくてプリプリの大和栗です♬ そういえば、栗ご飯やマロングラッセも作るつもりで、大量に買ったのに、ぼぉーっとして、全部渋皮煮にしたんだった…💦 作… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdo9mao.com%2Fentry%2Fchestnut-sweets" title="副産物だけど美味し！栗の渋皮煮 - よしまる" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/naru443/20240202/20240202170524.png Hatena Blog https://hatena.blog 2024-02-06 00:00:00 rich https://do9mao.com/entry/chestnut-sweets 1.0 100%