naru443 https://blog.hatena.ne.jp/naru443/ よしまる https://do9mao.com/ 家庭菜園 エンジョイCooking ベランダ菜園の王者「紫蘇」。凄まじい生命力で、こぼれ種はほぼ100%発芽します。 かつて、うちのベランダの排水溝に流れ着いたこぼれ種が発芽し、排水溝をぎっしり埋め尽くしたホラーな光景は鳥肌ものでした。 毎年いたる所で発芽して、他の野菜を圧倒する勢いで成長し、食べきれないほど茂ります。放ったらかしで育つ野菜としては超優秀です。（我が家のランキング１位） 便利です、がっ！ 夏が過ぎると一斉に花穂がつきます。 また種がこぼれて来年も紫蘇祭りになるかと思うと、少し憂鬱になります。 というのは去年までの話で、今年はいいことを知りました。 穂紫蘇の塩漬け ズバリ、「穂紫蘇の塩漬け」です。試しに作ってみたら… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdo9mao.com%2Fentry%2Fsalted-shiso-ear" title="紫蘇を育てたら「穂紫蘇の塩漬け」が美味しい！ - よしまる" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/naru443/20201004/20201004235405.png Hatena Blog https://hatena.blog 2020-10-04 23:49:43 rich https://do9mao.com/entry/salted-shiso-ear 1.0 100%