docan https://blog.hatena.ne.jp/docan/ ど寒ブログ part２ https://docan.hatenablog.com/ 暮らし 食 先々週のことなんですけど、「研ぎ師デビュー」しました。…とはまぁ大げさですが、生まれて初めて「包丁を研ぐ」ことをしたわけです。 「刃物を研ぐ」だったら、中学の技術の時間や、高校の木工クラブの時間に経験済みです。どちらも上手くいかず、何となく苦手意識を持ち、その後ずっと敬遠していました。昨年、山荘を取得し、家具や電気製品と一緒に台所用品一式も譲っていただきました。何しろ古い物件でしたので、包丁なんか切れないんだろうな…と予想していました。ところが…自宅より余程よく切れるのです！びっくりです！どうも前オーナーさんが自分で研いでいたようで、引き出しの奥にシャープナーが入っていました。 よく切れる包丁… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdocan.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F02%2F08%2F230726" title="初めての包丁研ぎ - ど寒ブログ part２" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/docan/20240208/20240208224806.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-02-08 23:07:26 rich https://docan.hatenablog.com/entry/2024/02/08/230726 1.0 100%