docoiko https://blog.hatena.ne.jp/docoiko/ 今日はどこ行こう？ https://docoiko1919.com/ 北海道の宿 今日は、層雲峡温泉にある、朝陽亭に泊まっています。 夕食と朝食は、楽しみにしていた北番屋での食事でした。 各席には囲炉裏があり、落ち着いて趣があります。 季節の鍋が織り込まれた創作本懐石の夕食 夕食は創作本懐石のスタンダードコースをいただきました。 見た目の楽しい前菜です。 真ん中のとうきびは、皮の部分をししとうで再現。 また、右の丸いのは鶉の卵を小茄子のように仕立てています。 お刺身は、白老産ドナルドサーモンや、マグロ、牡丹海老など。 写真は二人前です。 焼き物は、ホタテとイカ、十勝牛、きんきの三種から選びます。 今回、ホタテとイカを選びました。イカは柔らかくて美味しかったです。 トマトと玉… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdocoiko1919.com%2Fentry%2F2015%2F07%2F18%2F000011" title="「朝陽亭」宿泊記②　北番屋の創作懐石の夕食とワンランク上の朝食ブッフェ - 今日はどこ行こう？" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/docoiko/20200501/20200501061037.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-07-18 00:00:11 rich https://docoiko1919.com/entry/2015/07/18/000011 1.0 100%