dohgen https://blog.hatena.ne.jp/dohgen/ 新お坊さんの智恵袋 https://dohgenlivingwisely.hatenablog.jp/ お蕎麦のプロ、丹沢そばさんとはもう10年来のおつきあいになるのですが、この時期、お店さんのメニューに上がるのがあしながです。昨日、お邪魔したら、丹念に石づきを外したり、袋詰めしたり、作業中でした。2箱格安で、分けていただきました。値段はともかく、この大きさのものがあることが難しいのですよ。秦野ならではの秋の味覚です。 きょうの斉座にしました。お店のようにはいかないけれど、なんとか美味しくできました。ナス、玉ねぎをごま油で炒めて、さっと湯通ししたおそばとおつゆに入れて、青味は青梗菜の焚いたのにしました。 おいしいものは、ひとを喜ばせる。 どうげん境内のおそばの花も順調です。収穫用の蕎麦畑だと50… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdohgenlivingwisely.hatenablog.jp%2Fentry%2F20161024" title="あしなが - 新お坊さんの智恵袋" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/dohgen/20161023/20161023191449.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-10-24 00:00:00 rich https://dohgenlivingwisely.hatenablog.jp/entry/20161024 1.0 100%