dohgen https://blog.hatena.ne.jp/dohgen/ 新お坊さんの智恵袋 https://dohgenlivingwisely.hatenablog.jp/ 平間からの富士山です。 まわりは田んぼや畑が広がります。野菜とお米がおいしい場所です。 冬野菜の天ぷらです。おてらの畑で採れたものを使います。この時期は、にんじん、大根の葉っぱと皮のまぜまぜ、ねぎ。手間がかかる天ぷらは、多めにつくっておき、冷蔵庫で保存。あとで別のものに化けさせます。きょうはちょっぴり、ナマグサも使いましょうか。 つゆ:水がキンキンに沸いたら、和風だし1袋、塩大さじ1杯半弱、しょうゆ大さじ1杯、みりんは鍋に円を一周描くくらい、あれば市販の麺つゆを入れましょう。 具は、豚100g、ネギ、春菊。野菜の量はお好みで。じぶんはあまり好きではないのでパスなんですが、お魚の練りものの類を入… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdohgenlivingwisely.hatenablog.jp%2Fentry%2F20170207" title="広済寺の食育発信〜あるものでも おいしく - 新お坊さんの智恵袋" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/dohgen/20170207/20170207121814.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-02-07 00:00:00 rich https://dohgenlivingwisely.hatenablog.jp/entry/20170207 1.0 100%