dohgen https://blog.hatena.ne.jp/dohgen/ 新お坊さんの智恵袋 https://dohgenlivingwisely.hatenablog.jp/ 金トビめん 食 食育 誌上cooking project 自然 おてらのきゅうりが最盛期でして、一日でも見回りをサボると、バナナ大になってしまいます。他にはゴーヤ、オクラ。実となる夏野菜は、体温を下げる働きがあります。きょうは愛知県蒲郡市・金トビめんの太うどんを、パスタに見立てカルボナーラ風につくってみましょう。 あんをつくる きゅうり ▲めんと混ざったときの縦長の食感が好きなので、まずは1／4の丸太にします。 ▲細切りにします。 納豆は地元の秦野納豆を使いました。津久井在来種なので、大粒で甘みがあっておいしいのです。秦野市の農協直売所で入手できます。もちろん市販のものでじゅうぶんです。 ▲パックに入っているねりからしとタレも入れ、混ぜあわせます。 みじん… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdohgenlivingwisely.hatenablog.jp%2Fentry%2F2020%2F07%2F25%2F110903" title="金トビめんでつくる〜緑の夏野菜の納豆カルボナーラ - 新お坊さんの智恵袋" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/dohgen/20200725/20200725110848.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-07-25 11:09:03 rich https://dohgenlivingwisely.hatenablog.jp/entry/2020/07/25/110903 1.0 100%