doitfujitakun https://blog.hatena.ne.jp/doitfujitakun/ 空和心律体 https://doitfujita.hateblo.jp/ 「XR'92mama」の独り言 Kiyomaroさん（主人の同級生）の妹さんからいただきました。 まずは、根っこを切って・・・ 洗って薄皮を剥がします。 そして・・・ 市販の「らっきょう酢」で半分・・・ もう半分を甘酢を作って漬けてみました。 さあ、どちらの評判が良いか・・・楽しみです。（甘党の我が家は甘酢かな？） ちなみに・・・ 「エシャレット」は一年物の早獲りラッキョウの商品名で、ヨーロッパで食される「エシャロット」と似ていますが別物だそうです。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdoitfujita.hateblo.jp%2Fentry%2F2011%2F06%2F23%2F213613" title="「らっきょう」を漬けてみました。 - 空和心律体" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/doitfujitakun/20250509/20250509164406.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-06-23 21:36:13 rich https://doitfujita.hateblo.jp/entry/2011/06/23/213613 1.0 100%