doitfujitakun https://blog.hatena.ne.jp/doitfujitakun/ 空和心律体 https://doitfujita.hateblo.jp/ 雑記 友人Nのところで牡蠣パーティー 今日のメイン、「浜名湖産の殻付牡蠣」 貝獲りおやじさんが綺麗に洗ってくれました。（獲りたてはドロドロ） まずは友人Tから牡蠣剥きのレクチャーを… このナイフを使います。（これが浜名湖のオフィシャル） 貝柱の位置が分かるようになると上手く開くのですが、これが難しい しかし、コツがつかめてくると、これが面白い こんな風に剥ける様になりました XR'92mamaもしっかり牡蠣剥きにはまりました。 バターと醤油を垂らすと絶妙な美味しさ その他にも色んなメニューが… ①サザエより美味しい（？）「アカニシ」 ②釜で炊いた「牡蠣ご飯」 いつもながら友人Tの火加減は絶妙です。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdoitfujita.hateblo.jp%2Fentry%2F2014%2F02%2F16%2F211038" title="真冬の牡蠣パーティー - 空和心律体" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/doitfujitakun/20250509/20250509092428.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-02-16 21:10:38 rich https://doitfujita.hateblo.jp/entry/2014/02/16/211038 1.0 100%