dokococo https://blog.hatena.ne.jp/dokococo/ どこここブログ https://dokococo.hatenablog.com/ 手料理 明太子が安いときに買ってたんですが、なんだかんだで賞味期限が近づいてきてたので、悩んだ末に「蓮明太の天ぷら」を作りました。 蓮明太の天ぷら たまに行く天ぷら屋にある人気のメニューを再現してみたやつです。当たり前ですがちゃんとうまい。 残りの天ぷらは「さつまいも・大葉・えび・えのき」でした。 えのきを天ぷらにすると、あの柔らかい感じが完全に消えてサクサクになるのいいですね。とてもうまい。えびはふるさと納税で届いた冷凍エビです。さつまいもは高いので、おやついも98円のやつでした。 ほんとは揚がった先から食べるのがいいんですけど、写真に撮ろうと思うとどうしてもこうなっちゃうのよね。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdokococo.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F02%2F26%2F000000" title="蓮明太の天ぷら - どこここブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/dokococo/20250302/20250302104732.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-02-26 00:00:00 rich https://dokococo.hatenablog.com/entry/2025/02/26/000000 1.0 100%