donaneight https://blog.hatena.ne.jp/donaneight/ どーなんの定年後のチャレンジ https://donaneight.hatenablog.com/ エトセトラ もう10年ほど前に叔母から教わったレシピです。 当時は太刀魚が沢山釣れていて 叔母にご馳走しようと言うことで刺身で良い？と聞くと中華サラダにしない？ 教えて！ てなわけで教わったものです 今回は太刀魚の代わりにチヌで 殆ど毎月食べています 見た目が悪いのは男料理ですので我慢してくだされ(m_m) 準備したもの 2人前です レタス キュウリ半分 カイワレ大根 ベビーリーフ チヌ 柵（切り身）160g（前日釣った小さい方のチヌ） レタスを手でちぎって敷く キュウリのスライス ベビーリーフ カイワレ大根をその上に チヌの身を薄切りにしてその上に並べる かぼす果汁 大さじ３杯（レモン ミツカン酢なんで… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdonaneight.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F07%2F24%2F094733" title="中華サラダ - どーなんの定年後のチャレンジ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/donaneight/20200724/20200724092407.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-07-24 09:47:33 rich https://donaneight.hatenablog.com/entry/2020/07/24/094733 1.0 100%