donkou-blog https://blog.hatena.ne.jp/donkou-blog/ 90ページの雑記帳-２（丼・行・ぶろぐ。） https://donkou-blog.hatenablog.jp/ カツ丼ＴＶ・新着情報（その他番外編） はやし屋新宅（唐沢そば集落） 長野県山形村下駐c唐沢7254-6（Google Map） 古くから、蕎麦と言えば信州、信州は蕎麦が名産、って言われて来て、戸隠とか鬼無里などの蕎麦処が有名だと思いますが、ここ数年でちょっと有名になってきたとは言え、まだまだ結構ディープな存在のお蕎麦が、山形村の唐沢そば集落のお蕎麦かと思います。 この唐沢そば集落は、小さな集落の中に、約１０件程のお蕎麦屋さんが集まっていて、そこには一般的なテーブル席主体のお店もありますが、中には民家の居間（座敷席）に上がってお呼ばれしてるような感じのお店があったりして、それが唐沢そば集落の特徴的なお店だったりします。 そして、実は… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdonkou-blog.hatenablog.jp%2Fentry%2F8926415d3e1e59825f1fe382064bad7d_1" title="はやし屋新宅（唐沢そば集落）＠山形村唐沢 - 90ページの雑記帳-２（丼・行・ぶろぐ。）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/donkou-blog/20251009/20251009110934.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-11-25 00:52:00 rich https://donkou-blog.hatenablog.jp/entry/8926415d3e1e59825f1fe382064bad7d_1 1.0 100%