DonnCop https://blog.hatena.ne.jp/DonnCop/ Donn=Cop日記の跡地 https://donncop.hatenadiary.org/ 生活 今日は、研究室の後輩が大量に貰ってきたという炊き込みご飯を食べました。 ただ、このご飯は普通のものではなく、災害時に向けての保存食。段ボールに"災害対策備蓄用"って大きく書いてありました。 しかも驚いたことに、米に水をかけるだけで食べられるというもの。お湯ではなく水で。 "アルファ化米"と呼ぶらしく、調べてみると"炊いた米を熱風で急速乾燥させる"と炊いたときの澱粉構造を保てる＝美味しいまま、だとか。 問題は味。登山用などの非常食は"ネタとしては非常に美味"だけど実際に家の奥に保存して災害時に食べたい、と思えるものにそう多く遭遇してこなかったので心配してました。 ところが結果は、普通の炊き込みご… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdonncop.hatenadiary.org%2Fentry%2F20051013%2F1129130584" title="　アルファ化米 - Donn=Cop日記の跡地" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2005-10-13 00:23:04 rich https://donncop.hatenadiary.org/entry/20051013/1129130584 1.0 100%