dorapapa96 https://blog.hatena.ne.jp/dorapapa96/ 細かなことが気になる親父の備忘録 https://dorapapa96.hatenablog.com/ インスタントラーメン風 昭和40年代後半から実際に食してきたインスタントラーメンの空袋をデータベース的に順次掲載しています。 36袋目は、 自然乾燥 毛がにラーメン しお味 みなみかわ製麺 S62.11.4 製造 裏面をみると「生ラーメンと同じ調理方法でお召し上がりください」 とある。典型的な別茹でタイプなので、ここではインスタントラーメ ン風のカテゴリとなるが、麺を４～５日かけて自然乾燥させていると ころは珍しいと思う。 面白いのは、ゆでた残り湯を、そば湯ならぬラーメン油として飲んで もおいしいらしい。天然のカニを麺の中にねりこんでいるから、ゆで 湯にダシが出ているとのこと。であれば、別茹でにしなくても良かっ たよ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdorapapa96.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F03%2F26%2F143527" title="36袋目：自然乾燥　毛がにラーメン　しお味 - 細かなことが気になる親父の備忘録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/dorapapa96/20190326/20190326143341.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-03-26 14:35:27 rich https://dorapapa96.hatenablog.com/entry/2019/03/26/143527 1.0 100%