doroyamada https://blog.hatena.ne.jp/doroyamada/ A legacy of パンクはいつも突然に https://doroyamada.hatenadiary.org/ days 昨日は炊飯器を使って鶏手羽の低温コーラ煮(炊飯器の保温機能で調理)をやってみた。低温で鶏を煮るときは味つけは塩と香辛料だけで十分だと思った。 で今日は角煮に挑戦。参考にしたのはいかのページ。 炊飯器で楽々角煮 by finca [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが60万品 味付けは麺つゆにみりんと清酒。味が薄めと思ったが、できあがってみたらちょっとしょっぱいくらいだった。つまみにするとあっという間になくなってしまいそう。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdoroyamada.hatenadiary.org%2Fentry%2F20090830%2F1251643192" title="炊飯器で豚の角煮 - A legacy of パンクはいつも突然に" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://kazz.mine.nu/hatena/images/20090830_1.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-08-30 23:39:52 rich https://doroyamada.hatenadiary.org/entry/20090830/1251643192 1.0 100%