tamayoshi https://blog.hatena.ne.jp/tamayoshi/ どさんこカメラ https://dosanko-camera.hatenablog.com/ 北海道のおいしいもの 納豆や豆腐でおなじみの江別市にある「オシキリ食品」。 ここで出してる納豆が産地別に５種類出てたので食べてみたよ。 食べたのは「石狩」「オホーツク」「空知」「十勝」「北竜」。 大豆の栽培地別・品種別にいろんな味が楽しめました。 ではさっそくねばねばしてみましょう。 ◇石狩 産地：石狩地方・・・札幌を中心とした周辺地域。札幌地方とは言わずに、なぜか石狩地方と呼びます。札幌市、石狩市、千歳市、北広島市など 大豆品種：スズマル大豆・・・小粒の品種。納豆への加工に適している。 粒：小粒 大豆の風味がよく感じられる素朴な豆。小粒で食べやすく、良くも悪くも「普通」の納豆です。 ◇オホーツク 産地：オホーツク… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdosanko-camera.hatenablog.com%2Fentry%2F2016%2F03%2F01%2F230706" title="オシキリの納豆食べ比べ - どさんこカメラ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tamayoshi/20160301/20160301204704.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-03-01 23:07:06 rich https://dosanko-camera.hatenablog.com/entry/2016/03/01/230706 1.0 100%